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太棒了!临漳一家食品企业主动销毁过期食品

761棋牌广电融媒体记者董雪 秦豪报道:民以食为天,食品安全是一项重要的民生工程。而食品生产加工企业更是食品安全的第一道关口。为严格落实食品生产企业主体责任,近日,临漳一家食品生产加工企业主动销毁临期、过期食品,做出了表率。

在临漳县万惠食品的仓库内,工人们正在将一箱箱食品装运上车,而这些食品并不是发往市场售卖的,企业负责人告诉记者,这些是他们公司将要销毁的过期食品。食品企业负责人黄志军:“这些产品,就是我公司从经销商手里回收回来的产品,都是即将临期过期的产品,包括豆制品,蛋制品,我们现在要把它拉到垃圾填埋场集中销毁。”

随后,记者跟随食品企业工作人员来到临漳县垃圾填埋场,一箱箱过期食品倾泻而下,伴随着铲车的轰轰作响,这些临期、过期食品在临漳县市场监管局的监督下被分类销毁处理。食品企业负责人黄志军:“今天我们集中销毁产品2000余件,约6吨左右,价值50余万元,我们确保市场上的产品是安全合格的,请大家放心食用。”


据了解,万惠食品从事休闲小食品的生产和批发,他们主动落实企业主体责任,严格管理商品批次,并定期从经销商手中回收临期、过期食品,确保食品质量安全。

为严格落实食品生产企业主体责任,临漳县市场监管局在食品安全上严格把关,促进企业建立追溯体系,确保产品生产关口的质量安全。临漳县市场监管局副局长李海军:“食品安全是一项重要民生工程,责任重于天,我县在食品安全上一是把好食品生产关,一是落实好企业主体责任。提高企业自律意识,促进企业建立追溯体系,确保产品生产关口的质量安全。”

李海军告诉记者,此次万惠食品主动销毁过期食品,为其他食品生产加工企业做出了表率。临漳县市场监管局副局长李海军:“通过今天万惠食品主动销毁过期食品,是万惠食品在主体责任落实上的一个具体体现。也希望通过这个活动,全县其他食品生产企业也能够像万惠一样,主动履行职责,把好企业质量关口,确保全县人民饮食安全,保障人民的切身利益。”

(编辑:董雪)

(作者:761棋牌广电融媒体记者董雪 秦豪)

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